Хрен редьки не слаще! Но, по целебности хрен может с ней поспорить….. Тертый корень хрена, сок и водный раствор хрена усиливают секрецию желудка и поэтому эффективны при лечении гастритов с пониженной кислотностью желудочного сока. Видимо, поэтому в старину хрен часто употребляли вместе с кислым квасом — суровцом.
В быту хрен используется как приправа к мясным и рыбным блюдам. Хрен возбуждает аппетит и улучшает обмен веществ в организме. До появления горчицы хрен применялся в лечении цинги, гриппа, простудных и инфекционных болезней верхних дыхательных путей, а также для профилактики кишечных заболеваний. С древних времен хреном лечили затвердевшую селезенку, прикладывая к ней аппликацию из хрена. Сок корня хрена с медом или сахаром принимают при заболеваниях печени. Растертый корень хрена, сваренный с пивом и можжевельниковыми ягодами, применяется для лечения водянки. Сок, смешанный со спиртом, применяется при ревматизме, от ломоты в суставах и костях. Жженым хреном лечат язвы., а также гнойные, долго незаживающие раны.
Состав хрена
Корни хрена содержат эфирные масла горчичное и аллиловое, сахара, аскорбиновую кислоту, богаты минеральными солями (калия, натрия, серы, кальция, фосфора, магния, хлора, железа, меди) и органическими соединениями. Хрен относят к острым пряным овощам. Эту остроту можно смягчать орехами, лимонным соком, натертой свеклой или ее соком, медом.
Хрен — естественный антибиотик
Хрен оказывает бактерицидное действие. Кашицу натертых корней, смешанную с сахаром или медом, употребляют при инфекционных заболеваниях почек, мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта. Натертые корни применяют наружно как обезболивающее средство для компрессов при болях в груди, астме, при радикулитах и болях в суставах.
Как общеукрепляющее средство хрен рекомендуется при умственном и тяжелом физическом труде. А натертый хрен может быть использован как горчичники. Но подобные накладки нельзя держать на голой коже больше 10 минут, так как они могут вызвать раздражение и жжение кожи. В случае переохлаждения рекомендуется тертый хрен прикладывать к стопам и голеням ног.
У кого возникли проблемы со здоровьем, — вы можете пройти лечебный курс по моей книге «Руководство по комплексному безмедикаментозному лечению от опухолей и рака». В книге по шагам дан лечебный курс и расписан по часам с утра до вечера. В книге также даны рекомендации в лечении травами при определенных заболеваниях. Приобрести книгу можно на сайте https://olgapletneva.herb35.com/
Книга хоть и о раке, но данный лечебный курс лечит весь организм, поэтому эффективно применяется при многих заболеваниях: при миоме, фибромиоме, поликистозе, при различных опухолях, при заболеваниях суставов, при заболеваниях печени и желчного пузыря, кишечника, при сердечно-сосудистых и многих других заболеваниях, так как в результате лечения происходит обновление и омоложение организма на клеточном уровне включая жидкостные среды.
Применение хрена в народной медицине
В народной медицине многих стран и народов хрен находит самое широкое применение как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение. Используется при затруднительном мочеиспускании и образовании камней в почках, при водянке и малярии, малокровии и нарушении обмена веществ, цинге, остром гепатите, трихомонадном кольпите, болезнях дыхательных путей, простудах, нарушениях менструального цикла, ревматизме, мышечных болях в спине и пояснице, пояснично-крестцовом радикулите.
Издавна известны и способы лечения хреном сердечно-сосудистых заболеваний — стенокардии, ишемии. Для этого берут 1 ч. ложку свежего натертого хрена и добавляют мед, чтобы все количество хрена и меда не превышало 1 ст. ложки. съедают эту смесь натощак за 1 час до завтрака, принимают ее не более 30 дней. При неприятных ощущениях дозу хрена снижают, затем постепенно снова доводят до 1 ч. ложки. Лечение нельзя возобновлять ранее, чем через 2 месяца. Во время лечения необходим строжайший режим: запрещены курение, алкоголь, перенапряжения умственные и физические, переохлаждение, перегревание. Рекомендуется провести 5-6 месячных курсов в течение 3 лет.
Аппликации с хреном
Свежие листья хрена прикладывают для размягчения и рассасывания нарывов, чирьев. Засушенные листья хрена заменяют зимой горчицу. Тертые хрен и редьку прикладывают при опухолях лимфатических желез, но очень осторожно, берегите кожу! Хреном лечат радикулит в составе смеси 1 ст. ложки соли и меда.
Натертый корень хрена используют для получения настоя 1 к 3, который пьют по полстакана при болезни Боткина. Настой также действует отрезвляюще при опьянении: 1-2 ст. ложки кашицы хрена на полстакана воды.
Хрен любят не только гурманы
Использование хрена в пищу усиливает секрецию желчи, улучшает расщепление жиров, снижает уровень сахара в крови при диабете (диабетикам на заметку!), подавляет развитие стафилококка и стрептококка. С этой целью заливают 1 ст. ложку хрена 2 стаканами воды и после часового настаивания пьют по полстакана 4 раза в день.
При раке кожи, волчанке хрен следует есть в количестве с маленькую фасолину 3-4 раза в день, заедая 1 ч. ложкой меда с водой. Корень хрена помогает при поражении нервных стволов и ветвей.
Хрен отличное мочегонное средство.
Противопоказания для применения хрена
Употреблять хрен не рекомендуется при острых и тяжелых формах всех этих заболеваний, указанных выше, т.е. заболеваний, при которых хрен помогает, но когда эти заболевания не в острой и не в тяжелой форме! Особенно противопоказан хрен при острых и тяжелых заболеваниях почек! Употребление хрена в пищу противопоказано при гастритах, язвенной болезни, колитах, воспалительных заболеваниях печени и почек.