Пырей ползучий…… Его уничтожают все огородники! А ведь пырей не только надоедливый сорняк, но и лекарственное растение с разносторонним и сильным лечебным действием! В корневище пырея много полезных веществ, в частности каротина и аскорбиновой кислоты. Пырей ползучий еще называют ржанкой.
Целительные свойства пырея
Пырей обладает необыкновенными целительными свойствами! Этот сорняк очищает кровь, снижает повышенный протромбин и холестерин, устраняет избыточный азот в крови, т.е. препятствует тромбообразованию. Пырей очищает суставы и почки. Пырей настолько полезен, что кошки и собаки не могут пройти мимо, обязательно полечатся этой травкой.
Для нас суточная доза этих корней равняется 15 г. Желаемый эффект наступает уже через 2 недели после приема препаратов, приготовленных из корней пырея.
Растения с очистительными свойствами
Запомните названия растений-универсалов, обладающих очистительными свойствами. Это корни пырея ползучего, репейника, одуванчика. Они приведут в порядок печень, почки, кровь. Накопайте их, а также корней девясила и калгана. Кроме того, на своем садовом участке не проходите мимо почек смородины. Их хорошо добавлять в чай, а еще лучше употреблять в свежем виде, т.е. просто пожевать. Почки смородины помогают при недомогании, простуде, ревматизме, болезнях почек и печени.
У кого возникли проблемы со здоровьем, — рекомендую пройти курс лечения по моей книге «Руководство по комплексному безмедикаментозному лечению от опухолей и рака». Таким образом Вы не загрязните свой организм еще больше, не убьете себе иммунную систему химиотерапией и облучением, и увеличите способность организма справиться с заболеванием.
Пырей — сбор корней
Корни пырея ползучего можно набрать на огороде во время прополки или окучивания. Корни следует промыть и просушить. Сбор корневищ пырея в основном делают осенью.
Пырей — лечебные рецепты использования
Пырей — чай из корней
Из высушенных корневищ пырея заваривают чай, снимающий напряжение и усталость, и очищающий кровь. Можно готовить отвары, излечивающие простуду.
Для приготовления чая взять 2 ч. ложки измельченных корней пырея, залить 1 стаканом холодной воды, довести до кипения, сразу же процедить и пить. Этот чай прекрасное средство для возбуждения деятельности желез внутренней секреции организма. При этом идет очищение крови. процессы регенерации, снимается усталость и перенапряжение. А высокое содержание в чае кремниевой кислоты делает его полезным при легочных заболеваниях, подагре и ревматизме.
Пырей — сок из листьев
Сок из свежих листьев пырея используют для лечения простуды, бронхитов, воспаления легких, мочекаменной болезни, желчекаменной болезни, остеохондроза, фурункулеза. Пьют по полстакана 1-2 раза в день.
Ванны с настоем пырея
Целебные ванны с настоем травы и отваром корневищ пырея полезны при диатезе, геморрое и рахите.
Настой из корней и травы пырея
Настой из корней и травы пырея применяют при болях в груди, катаре желудка, колите, потере зрения, камнях в почках, лихорадке, ломоте в теле, желчнокаменной болезни, желудочно-кишечных заболеваниях и как кровоочистительное средство. Взять 3 ст. ложки измельченного корня пырея, залить 1 л. кипятка, настоять 6-8 часов, процедить. принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. При желудочно-кишечных заболеваниях и почечных недомоганиях дозу увеличивают до 1 стакана. курс лечения 3-4 недели.
Кофе из корней пырея
Из корней пырея можно приготовить кофе или бульон для 1-го блюда. Это средство от опухания желез. Корни пырея обжарить на сухой сковородке без масла, это и будет кофе. Далее можно смолоть в кофемолке и готовить как обычный кофе.
Пырей — крепкий настой
При фурункулезе, чирьях, нарывах применяют более крепкий настой пырея. Взять 2 ст. ложки высушенных измельченных корней пырея, залить 1 стаканом холодной воды, настоять сутки, затем довести до кипения и еще настаивать 2-3 часа. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.
Пырей — мед от простуды
При лечении простуды эффективен пырейный мед. Взять поллитра кипятка и залить им 100 гр. корневищ пырея в термосе. Настоять ночь. Вылить все вместе в кастрюлю и довести до кипения, настоять еще 3 часа укутав кастрюлю. Процедить, добавить мед, размешать и в холодильник. Принимать ежедневно по 2 ст. ложки лекарства 3 раза в день.
Пырей применяют при заболеваниях
- простуда
- бронхит
- недомогание
- ревматизм
- при болезнях печени
- при болезнях почек
- при легочных заболеваниях
- подагра
- для очищения крови
- при мочекаменной болезни
- при желчекаменной болезни
- остеохондроз
- фурункулез
- диатез
- геморрой
- рахит
- катар желудка
- ломота в теле
- при потере зрения
- лихорадка
- при заболеваниях ЖКТ
- цистит
- воспаление предстательной железы
- гастрит
- энтероколит
Пырей в кулинарии
Салат из пырея
60 г травы пырея, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка тертого сельдерея, 1 ч. ложка меда, 2 ст. ложки воды. Пырей мелко порезать, заправить 3 ст. ложка майонеза и оставить на 1 час. Затем добавить натертый на мелкой терке сельдерей и вымешать с разбавленным водой медом.
Салат из корней пырея
200 г корней пырея, 50 г щавеля, вареная свекла, 40 г сметаны, соль. Помыть корни пырея, нарезать и отварить в подсоленой воде. Добавить натертую на крупной терке свеклу, пюре из щавеля, посолить, вымешать и заправить сметаной.
Запеканка из корней пырея
200 г корней пырея, 2 яйца, 10 г жира, соль. Корни пырея промыть щеточкой и отварить в подсоленой воде. Пропустить через мясорубку, вымешать с яйцами и запечь в духовке.
Жареные корни пырея
200 г корней пырея, 10 г жира, соль, перец, уксус по вкусу. Корни пырея промыть щеточкой и отварить в подсоленой воде. порезать кусочками, сбрызнуть уксусом, поперчить и поджарить на жире. Подавать как гарнир к мясу.
Из высушенных корневищ, кроме того, получают муку, из которой пекут питательный хлеб, готовят кофейный напиток, а также отвары для первых блюд. Для приготовления муки весной собирают белые разветвленные корневища пырея. Их моют, просушивают, перебирают, освобождая от коричневых чешуек. Затем измельчают и сушат до тех пор, пока корни не станут ломкими, После корневища мелят на муку. Хлеб из нее напоминает пшеничный. В старину из этой муки пекли прекрасные лепешки.
Пырей — лекарство для сердечно-сосудистой системы
Употребление пырея даже в значительных количествах безопасно! В специальной литературе мало известно о благотворном влиянии блюд и напитков из корневищ пырея на тонус сердечно-сосудистой системы. К сожалению. это столь доступное лекарство обойдено достаточным вниманием медицинских специалистов. Пока что установлено его мочегонное, потогонное свойство при водянке. Используют пырей при болезнях печени, почек, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Также применяется пырей при фурункулезе, ревматизме и как средство, нормализующее обмен веществ.